导读：在我身边，庸俗有一又友说为啥我和家东谈主的躯壳皆这样好，每次来我家时，每个东谈主皆精气神彻底，特殊是家里80多岁的老翁，比村里一些60多岁的老翁看着还年青呢！要是您是胡师父的老粉，就会知谈我每天皆会共享时令菜肴给全球，而作念的这些菜肴，临了皆被我和家东谈主吃掉了，从来莫得糜掷过，同期我还会共享一些养生时刻给全球，是以健康的饮食和精良的活命习尚，径直使得我全家东谈主的躯壳皆比拟棒！俗语说：“一年之计在于春”，每年立春后，恰是养生的黄金期，要是在这个阶段莫得把躯壳养好，整年皆会很祸患。而立春后，阳气运转升发，潮湿越来越重，此时多吃一些扶阳气、祛湿的食品，不错使躯壳更健康。

每年立春后，苹果和姜然而绝配，在我家，我每天早上皆会煮一锅苹果生姜水，煮好后，吩咐每个东谈主皆必须喝一碗，可别说，每年立春后庸俗喝苹果生姜水，不仅嗅觉精气神更足了，况兼免疫力也更强了，特殊是家里有老东谈主和小孩的，一定要常喝。全球可别鄙夷苹果生姜水，常喝是有3种比拟好的功效。

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第一种功效：祛湿助阳

春天雨水多，此时潮湿特殊容易参预到体内，要是体内潮湿重，不仅免疫力会下落，况兼还会导致体乏。刚好生姜具有温阳化湿的功效，苹果中的果胶具有排肠谈湿浊的功效，两者搭配在一谈，不仅不错将体内的潮湿去除，况兼还有一定助阳的功效。

第二种功效：增强免疫

立春后，正处于冬春轮流的期间，每当季节轮流的期间，恰是躯壳免疫力最低的期间，刚好苹果含有的维生素 C、多酚和生姜的姜烯酚，在这3种物资的协同作用下，不错增强免疫细胞活性，迤逦匡助躯壳提升免疫力。特殊是家里有体质比拟虚的东谈主，不错每天喝一碗苹果生姜水。

第三种功效：健脾养胃

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在立春后，咱们提前把脾胃养好，等天气变得更和善后，咱们食欲也会更好，刚好生姜的姜辣素能胃液分泌、加快肠谈蠕动，苹果中的果胶能促进蠕动，两者搭配在一谈，具有一定的健脾养胃功效。接下来我就把苹果生姜水的注目作念法共享给全球。

【食材准备】：苹果1个、生姜10克、红枣10克、黄芪2克。

【制作才智】：

第一步：买回家的苹果，先将苹果名义的皮打湿，然后撒上少许点食盐，接着用劲搓苹果，把苹果名义的脏东西皆搓掉后，临了再用自来水冲洗干净。苹果不提议全球削皮，因为苹果皮中含有的养分物资，比苹果肉中还要多呢！

第二步：将苹果放到砧板上摆好，然后把苹果切成0.4厘米厚的片状备用，苹果不要切的太厚，不然会导致苹果中的养分物资，不成和水更好的聚拢在一谈。

第三步：将红枣冲洗干净，然后把生姜刷洗干净后切成0.3厘米宽7-8厘米长的丝状备用，生姜不要削皮，因为生姜皮是寒性，生姜肉是热性，两者一谈吃，不错陷落上火。

第四步：准备一个锅，将苹果、姜丝、红枣、黄芪全部皆放入锅中，然后开大火，将水煮沸后改小火，继续煮10分钟，这样不错将每种食品中的养分物资皆煮出来。

第五步：把准备的冰糖放入锅中，少许点就行，不要把苹果生姜水煮的太甜，不然容易上火，等冰糖煮溶化后，临了撒上一把枸杞即可食用。

【老胡有话说】：

1、煮苹果生姜水时，提议全球加2克的黄芪一谈煮，因为黄芪具有比拟好的补气血、强免疫的功效，能使煮好的苹果生姜水养分价值更好。

2、苹果生姜水不要晚上喝，因为生姜性热，晚上喝会加多苹果生姜水的职责，从而诱发多样肠胃疾病。

3、煮好的苹果生姜水，除了要喝水，把煮熟的苹果和生姜一谈吃掉，功效会更好。

立春后，苹果和姜是绝配，每周喝2次，不错“祛湿助阳、增强免疫、健脾养胃”可惜许多东谈主还不知谈有啥用！要是今天的著作对您有匡助，请点一个关爱，点一个赞，这是对我最大的复古。后续好意思食家老胡还会给全球西席更多好意思食和传统习俗，临了感谢全球的不雅看。

发布于：湖北省